三夫人让出了中馈，周氏刚接手，各种忙碌，每天都要看账本见管事，几乎都没能单独和自己的几个孩子说说话。三夫人只知道周氏以前流落北方，在穷乡僻壤里生活了十几年，肯定小家子气。可她忘了，周氏也是出身世家嫡女，纵然曾经落魄，却也改变不了这个事实。
周氏虽生下来就没了生母，但那时候老太君还在，从小把她带在身边抚养长大，在她被赐婚后就教她主持中馈。下嫁给季青后，许多东西也用不上，艰苦的岁月固然淡漠了曾经的记忆。可在登县的时候，女儿开店挣钱，她在家里打理上下，再加上有孔妈妈这个公府里出来的老嬷嬷从旁提点，曾经学过的那些东西，渐渐的在脑海里复苏。回京后，她也时常见程氏料理中馈，训话下人等等，哪里还有什么不会的？
绸缎衣料。”
她又翻开另一本账簿，“非烟他们家有绸缎庄，京城大部分权贵世家都在他们家的绸缎庄采买布匹。我曾经问过她具体价格，细绵绸一匹是三两，绵绫一匹五两，生绢二两，麻布一匹一两。可您看这账本，绵绸三十匹一百五十两，一匹布也就是五两。这可比市场价高了整整二两银子。至于其他收拾鞋面等，全都比市场价高出许多。除了厨房每日都要采买新鲜食材，衣服这些都